search

Dow´s Late Bottled Vintage 2012 Port

26,50 CHF
Bruttopreis
Produzent: Dow´s

Alkohol: 20 Vol.-%

Herkunft: Douro   
                         
Inhalt: 75cl

Jahrg: 2012

Klassifikation: Late Bottled Vintage
Rebsorten: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa
Bodentyp: Schiefer
Menge
2-3 Werktage

Fermentation bis zu max. 3 Tage , danach mit Zugabe von 77 % Alkohol gestoppt. Der Wein wird in kleinen Eichenfässer gefüllt und 4 bis 6 Jahre gereift. Vom Stile her ein Ruby-Port , jedoch werden qualitativ hochwertige Trauben verwedet und länger gereift , daher der Name LBV = Late Bottled Vintage. LBV ist ein Jahrgangs-Portwein , der bereits gereift ist.

Die Dow's Portfirma gibt es bereits seit 200 Jahren und ist berühmt für seinen trockenen Abgang. Die Portweine kommen von zwei Weingüter: Quinta do Bomfim und Quinta da Senhora da Ribeira. 1798 wurde die Firma von Bruno da Silva gegründet und blieb bis 1877 in Familienbesitz, bis sie dann mit Dow's fusionierte. Seit dem führt die berühmte Familie Symington die Firma.

PO101
24 Artikel